Berberys suszony HELIO Natura to nietuzinkowe owoce o oryginalnym, odświeżająco kwaskowatym i przyjemnym smaku kryjące w sobie skarbnicę korzystnych dla człowieka substancji. 

 

Nie dziwi zatem, że berberys jest stosowany do celów leczniczych od wielu stuleci - był już znany mieszkańcom starożytnego Babilonu oraz Mezopotamii. W wiekach średnich wśród jego zwolenniczek była św. Hildegarda, a w XVII wieku berberys zaczął być stosowany (głównie w Anglii) jako środek przeciw dolegliwościom wątroby.

 

Po owoce berberysu ochoczo sięgała też polska szlachta, przygotowując z nich między innymi nalewki, które to polecane były zarówno dla zdrowotności, jak i dobrego samopoczucia. Do niedawna berberys był bowiem krzewem powszechnie występującym na terenie Polski, stąd między innymi jego popularna nazwa - "polska cytryna". Nazwa nie do końca oddająca prawdziwy obraz małego bordowego owocu, ponieważ berberys suszony HELIO Natura nie jest tak kwaśny jak cytryna, acz podobnie jak cytryna znany jest z zawartości witaminy C.

 

Wiosenna dawka energii, świeżości i odporności

 

Suszonych owoców berberysu możemy użyć jako przekąski podnoszącej ogólną odporność - zawarta w nowości HELIO Natura witamina C pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu układu odpornościowego i nerwowego, a także w prawidłowej produkcji kolagenu w celu zapewnienia prawidłowego funkcjonowania naczyń krwionośnych, kości, dziąseł, skóry, czy zębów. Zawarta w berberysie dawka witaminy C przyczyni się też pozytywnie do utrzymania prawidłowego metabolizmu energetycznego, czy zmniejszenia uczucia zmęczenia i znużenia, które doskwiera nam szczególnie powszechnie w okresie wiosennego przesilenia.

 

Warto też nadmienić, że owoce berberysu są bogate w przeciwutleniacze (m.in. witaminę C) pomagające w ochronie komórek przed stresem oksydacyjnym, który odgrywa rolę w procesach starzenia i jest związany z rozwojem wielu chorób.

 

Powyższe cechy to jednak nie koniec atutów super owocu HELIO Natura. Prócz bogactwa witaminy C i antyoksydantów, charakteryzuje się niską zawartością tłuszczu oraz brakiem kwasów tłuszczowych nasyconych. Ograniczenie spożywania nasyconych kwasów tłuszczowych pomaga zaś w utrzymaniu prawidłowego cholesterolu we krwi. Owoce suszone berberysu charakteryzują się także wysoką zawartością błonnika, szczególnie poszukiwanego w dietach sezonu przedwakacyjnego. 

 

Berberys suszony HELIO Natura to jednak nie tylko niskotłuszczowa przekąska, a także świetny dodatek do typowych dań w codziennej diecie, np. ryżu, muesli, płatków owsianych, jogurtów, deserów lodowych, czy sałatek. Gdy potrzebujemy szybko energii możemy porcję smakołyku zanurzyć w miodzie lub syropie z agawy - w ten sposób otrzymamy idealnie zbalansowany smakowo "zastrzyk" sił witalnych, który można spożyć samodzielnie, lub chociażby jako dodatek do zwykłej herbaty. Oryginalnym i urzekającym, acz prostym i godnym polecenia pomysłem jest też herbata berberysowa - wystarczy posiekać owoce berberysu i zalać je gorącą wodą. Nowość HELIO Natura sprawdzi się również w domowych przetworach - syropach, kompotach, dżemach, konfiturach i marmoladach, a nawet nalewkach. Możliwości zatem na naturalną dawkę zdrowia i urody na wiosnę jest bez liku. Wystarczy otworzyć się na pozytywną moc super owoców od HELIO Natura.

 

Śniadanie mistrzów - owsianka superfoods

 

* 50g płatków owsianych

* łyżeczka berberysu suszonego HELIO Natura

* łyżeczka owoców goldenberry HELIO Natura

* łyżeczka morwy białej suszonej HELIO Natura

* 6 migdałów HELIO (pokrojonych)

* łyżeczka kakao

* 1/2 łyżeczki miodu

 

Owsiankę zalewamy lekko ostudzoną przegotowaną wodą (nieznacznie ponad poziom płatków). Odstawiamy na 3 minuty. Dodajemy pozostałe składniki, mieszamy - gotowe.

 

 

Orientacyjna cena w sklepie:

Berberys suszony HELIO Natura (45g) -ok. 5 zł

 

Zapraszamy na www.helio.pl  oraz http://www.facebook.com/HelioBakalie